Cozinha & Arte

Por Eliane Thurman

INGREDIENTES

Uma peça de salmão (de preferência defumado); um pacote de macarrão tipo penne; azeite; sal; cheiro verde; um vidro de creme de leite fresco; cheiro verde, cebola e alho picados.

PREPARO

Ferva a água com um fio de óleo e uma colhr de sopa de sal grosso. Deixe o macarrão cozinhar e escorra, sem lavar. O molho já deve estar pronto. Para fazer o molho, refoge o salmão já picado com a cebola e o alho, cheiro verde. Retire do fogo e adicione o creme de leite. Misture ao macarrão.

# posted by Cozinha & Arte @ 4:02 AM